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2019.03.15

当店オリジナルのラザニアを是非お召し上がりください!

渋谷のイタリアンでオリジナルのラザニアを!

こんにちは!
GREEN GRILL 渋谷店のPR担当です。

空気が春の訪れを感じさせてくれるようになってきた今日この頃。
いかがお過ごしでしょうか。

さて今回は、当店オリジナルの『ラザニア』のご紹介です!

 

☆・‥…当店オリジナルの『ラザニア』はとてもヘルシー …━━☆

当店人気メニューのラザニアは、季節の野菜たっぷりのラグーソースが特徴なんです!
野菜のみで作るラグーソースは、野菜の甘味と旨みがしっかり出ていてコクがあります。
当店ならではのオリジナル『ラザニア』、お肉を使わないラグーソースをぜひお試しください!!

ただ今ご提供している『ラザニア』はこちら!
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◆冬野菜のラザニア  単品1,350円(税込)/サラダ付き2,214円(税込)
冬野菜のラグーソースとカボチャのクリームで仕上げました♪
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『ラザニア』の発祥は??

今や日本でもイタリアンの定番メニューとなった『ラザニア』。
その発祥はご存知ですか?

時は13世紀にまで遡ります。当時のレシピが残っているそうです。
現在ほど洗練されたものではなく、当時ヨーロッパではまだ知られていないトマトを使っていないなど、
いくつかの差があるようですが、多くの点で現在の『ラザニア』と同じような料理だそうです。

『ラザニア』という単語はの語源は、古代ローマ人が使っていた料理用の浅い鍋を意味する言葉、
「ラサヌム (lasanum)」からきています。
ラサヌムで作るパスタ料理から転じて、『ラザニア』となり現在に至るようです!

とても長い長い、歴史のあるメニューだということを知ると、
食べるときに何か感慨深いものを感じてしまいますね。

いかがでしたか?
遠い昔に思いを馳せつつ、当店オリジナルの『ラザニア』を、
ゆっくりと味わいながら、是非食べてみてください♪

スタッフ一同、皆さまのご来店をお待ちしております。

その他のアラカルトメニューはこちらからご覧いただけます!
アラカルトメニューはこちら!

Access

GREEN GRILL 渋谷店

住所
東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocotiビル3F
JR渋谷駅東口より徒歩4分、副都心線渋谷駅13番出口正面
電話番号
03-3486-728003-3486-7280
営業時間
【平日】
ランチ  11:30~15:30 (L.O.15:00)
ディナー 17:30~22:30 (L.O.21:30)
【土】
ランチ  11:30~15:30 (L.O.15:00)
ディナー 17:00~22:30 (L.O.21:30)
【日・祝】
ランチ  11:30~15:30 (L.O.15:00)
ディナー 17:00~21:30 (L.O.21:00)
定休日
cocotiに準ずる
WEB予約
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