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2019.04.12

【期間限定】沖縄フェアメニューのご案内

こんにちは!あえん自由が丘店のPR担当です。

当店では、ただ今沖縄フェアを開催中です!

沖縄の気候風土・食文化など知恵を絞り、工夫を重ねて生み出された食材、
そしてそれぞれの地域に即した特徴や伝統などに着目し、あえん風にアレンジした料理を皆さんにご提供いたします。

沖縄の美味しい食材をこの機会に是非ご堪能ください。
おすすめは「沖縄美ら海まぐろ」!

暖かい海を好むまぐろが産卵期に沖縄の海に集まるため、四種類のまぐろが水揚げされます。
港から近い漁場に恵まれているため、本土とは違い冷凍ではない「生鮮まぐろ」が一年中楽しめるまぐろの名所なんです。
その立地を生かしたメニューがこちらです。

*沖縄美ら海まぐろと海ブドウの春サラダ わさびドレッシング
うるいなどの春の野菜とたっぷりの沖縄美ら海まぐろをわさびが香るドレッシングで仕上げます。海ブドウの食感がアクセントとなった一品です。

*沖縄美ら海まぐろカツ 島らっきょうのタルタル
分厚くカットしたまぐろのカツに、島らっきょうが入った和風のタルタルソースをたっぷりかけて仕上げました。サクサクの食感と島らっきょうの香りが爽やかな一品です。

*沖縄美ら海まぐろの竜田揚げと新玉ねぎ シークワーサーおろしポン酢
ジューシーなまぐろの竜田揚げを、シークワーサー果汁入りのポン酢と大根おろし、新玉ねぎでさっぱりとお召し上がりください。

↓↓メニューの詳細はこちらから↓↓
http://www.mosdining.co.jp/aen-jiyugaoka/food/

 

期間限定なので今のうちにぜひお楽しみください!

あえん自由が丘店では、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

店舗情報

あえん 自由が丘店

住所
東京都目黒区自由が丘2-8-20
東急大井町/東急東横線 自由が丘駅より徒歩5分
電話番号
050-3627-5780050-3627-5780
営業時間
【火〜金】
ランチ 11:00~15:30 (L.O.15:00)
【火〜金】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:30)
【土・日・祝】
ランチ 11:00~15:30 (L.O.15:00)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日
月曜日(祝日の場合は営業)
WEB予約
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