店舗情報

あえん目白店

あえん目白店 オンライン予約
大きな地図で見る

「あえん 目白店」は、「里山の恵み」をキーワードに、全国に広がるモスバーガーグループ協力農家の強みを活かして仕入れた新鮮なこだわり野菜を使い、素朴な味わいや雰囲気、そして季節の移り変わりを、四季の旬菜料理を通してお楽しみ頂けるレストランです。また、ワインは日本の料理との相性を考え、国産ワインに限定しました。全国各地で仕入れた希少ワインも随時数量限定でご用意します。
料理のコンセプトは「野菜と豚とわっぱめし」。旬の野菜そのものの味わいを活かした「旬野菜まず一品」に代表される旬菜料理や、栃木県産 桜山豚(オウシャントン)の上品な旨みを存分に楽しめる「豚しゃぶ」などの豚肉料理、千葉県産のコシヒカリ玄米を使ったあえんオリジナルの「玄米わっぱめし」を中心にご用意します。桜山豚は、脂肪質のうまさと肉の柔らかさが特徴の中国太湖豚系の原種豚「梅山豚(メイシャントン)」と、良質な赤身をもつイギリスのケンボロー豚をバランスよく交配させた豚です。お通しには、協力農家から届いた旬野菜を使った「季節のすり流し」をご提供します。“日本のご馳走”を是非ご賞味ください。

新着情報

2017.05.16
【四国 高知県から】期間限定メニューのご案内
2015.05.28
あえん目白店 web予約開始のご案内
住所
171-0031 東京都豊島区目白2-39-1 トラッド目白2階
電話番号 03-6914-3880
営業時間
月~金
ランチ   11:00~16:00 (L.O 15:00)
ディナー  17:00~23:00 (L.O 22:00)
ランチ   11:00~17:00 (L.O 15:30)
ディナー  17:00~23:00 (L.O 22:00)
日・祝
ランチ   11:00~17:00 (L.O 15:30)
ディナー  17:00~22:00 (L.O 21:30)
休日 不定休(トラッド目白に準ずる)
目白店へ ぐるなびへ